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AvignonそしてGALERIE VIVIENNE
伝統的なクリームティーをお届けします

 

 

CREAM TEA クリームティー ¥1,100〜

写真:クリームティー

 

クリームティーとは?

スコーンの発祥はスコットランド

その名の由来はStone of Sconeと呼ばれる
国王の戴冠式に使用される椅子の土台に
あたる石とも云われています

スコーンに必ず付けて食べるクロテッドクリームは
イングランド デボン州生まれ

クロテッドクリームとコンフィチュール
(ジャム)をスコーンにつけて紅茶といただく
スタイルをイギリスではクリームティーと云います

紅茶と共にいただくクリームティーは
格別の美味しさです

1.スコーンはオリジナルレシピで手作り
2.良質なバターとスコーンにぴったりの小麦粉や
アルミフリーのBPを使用
3.スコーンやコンフィチュール(ジャム)に使う
フルーツは自家栽培や地元産フルーツ等を使用

材料を吟味し日々美味しさを求め続けています

※テイクアウトも可能です
スコーン1個300yen

複数個ご入用の場合は事前にご予約いただくと
受け取りがスムーズです

 


 

TEA

 

紅茶はオリジナルと日本未入荷の英国ブランド

ブラックティーを中心に
天然のベルガモットを使用したアールグレイ等
華やかな香りの紅茶をお愉しみいただけます
どの紅茶もアイスティーにしてもお召し上がりいただけます

紅茶の本場英国らしい渋みの少ない
まろやかな紅茶をお試しください

17世紀からイギリスで親しまれるBROWNBETTYのティーポットで伝統的にお入れいたします

 

オリジナル紅茶 hot¥660 ice¥770

英国紅茶  hot¥770〜 ice¥880〜

※紅茶量り売り
30g ¥450〜

※紅茶テイクアウト
550yen〜

英国ブランド紅茶も販売しております


 

COFFEE

 

オーガニック生豆を自家焙煎し100年前の
SPONGのミルで挽きドリップでお入れいたします
BROWNBETTYのティーポットでお出しします

イギリスの100年前のコーヒーをどうぞ

hot¥660 ice¥770

※コーヒーテイクアウト 550yen〜

 


 

美しく清潔に作る

VIVIENNEの食材は自身が買い付け
できるだけオーガニックのものを使っています
塩は天日干しされたもの、サラダに使う
バルサミコなどは添加物不使用の
自然なものをお出ししています

 

LUNCH ランチ ¥1,320

限定6食

お得にクリームティーとランチをお召し上がり
いただけますだけます

前日までにご予約いただきますと紅茶を
数種類の中からお選びいただけます

旬のサラダ・シェパーズパイ・ピンクのリゾット
ミニクリームティー

11時より13時まで受付

 

 


 

イートンパブ 

VIVIENNEオリジナルパフェ

イギリスイートンメスとオーストラリアの
パブロバをアレンジしたパフェ
食べ方はぐちゃぐちゃにしてというのも
特徴的です

ラクトアイスは使用していません
フルーツはその都度変わります

紅茶セット¥1.430〜

 

 

 

テイクアウトも始めました


¥890


 

アップルクランブル  

イギリス発祥の焼き菓子
りんごをクッキー生地で熱々に焼き上げた上に
アイスクリームとフルーツをのせて
焼き立てをお召し上がりいただきます

紅茶セット ¥1,430

 

 

 

 

イレブンジズティー 

英国では11時頃にいただく紅茶を
イレブンジズティーと云います

11時から12時まで

ミニクリームティー  660yen〜

スコーン1個、クロテッドクリーム&ジャム
数種類の紅茶からお選びいただけます

 

 

 

♡ハッピーアワー♡

午後4時以降クリームティー等ご注文の場合

温かい紅茶のみ2杯目無料となります
※温かいお飲み物のみの特典となります

 

●スコーンテイクアウト 1個300yen

⚫︎クロテッドクリーム 250yen