AvignonそしてGALERIE VIVIENNE
伝統的なクリームティーをお届けします

 

 

CREAM TEA　クリームティー　￥1,100〜

写真:クリームティー

 

クリームティーとは？

スコーンの発祥はスコットランド

その名の由来はStone of Sconeと呼ばれる
国王の戴冠式に使用される椅子の土台に
あたる石とも云われています

スコーンに必ず付けて食べるクロテッドクリームは
イングランド デボン州生まれ

クロテッドクリームとコンフィチュール
（ジャム）をスコーンにつけて紅茶といただく
スタイルをイギリスではクリームティーと云います

紅茶と共にいただくクリームティーは
格別の美味しさです

1.スコーンはオリジナルレシピで手作り
2.良質なバターとスコーンにぴったりの小麦粉や
アルミフリーのBPを使用
3.コンフィチュール（ジャム）は自家栽培や
地元産フルーツを使用

材料を吟味し日々美味しさを求め続けています

※テイクアウトも可能です
スコーン1個300yen

複数個ご入用の場合は事前にご予約いただくと
受け取りがスムーズです

 

---

 

TEA

 

紅茶はオリジナルと日本未入荷の英国ブランド

ブラックティーを中心に
天然のベルガモットを使用したアールグレイ等
華やかな香りの紅茶をお愉しみいただけます
どの紅茶もアイスティーにしてもお召し上がりいただけます

紅茶の本場英国らしい渋みの少ない
まろやかな紅茶をお試しください

17世紀からイギリスで親しまれるBROWNBETTYのティーポットで伝統的にお入れいたします

 

オリジナル紅茶　hot￥660　ice￥770

英国紅茶　　hot￥770〜　ice￥880〜

※紅茶量り売り
30g ¥450〜

※紅茶テイクアウト
550yen〜

英国ブランド紅茶も販売しております

---

 

COFFEE

 

オーガニック生豆を自家焙煎し100年前の
SPONGのミルで挽きドリップでお入れいたします
BROWNBETTYのティーポットでお出しします

イギリスの100年前のコーヒーをどうぞ

hot￥660　ice￥770

※コーヒーテイクアウト　550yen〜

 

---

 

美しく清潔に作る

VIVIENNEの食材は自身が買い付け
できるだけオーガニックのものを使っています
塩は天日干しされたもの、サラダに使う
バルサミコなどは添加物不使用の
自然なものをお出ししています

 

LUNCH　ランチ　￥1,320 前日までの予約制

旬のサラダ・シェパーズパイ・ピンクのリゾット
ミニクリームティー

10時30分より13時まで

前日までにご予約いただきますとメニューより
お好みの紅茶をお選びいただけます

 

夜のお席のご予約

アンティークランプ の明かりの下での店内は
最も素敵な時間です

夜のお食事　ランチと同じメニュー
ペリエ付き　¥1,540 17:00〜20:00

夜のクリームティーなどもご予約承ります

※ご予約はお電話にて承ります
0852-28-8096

---

 

イートンパブ　

VIVIENNEオリジナルパフェ

イギリスイートンメスとオーストラリアの
パブロバをアレンジしたパフェ
食べ方はぐちゃぐちゃにしてというのも
特徴的です

 

ラクトアイスは使用していません
フルーツはその都度変わります

紅茶セット¥1.430

 

 

テイクアウトも始めました

¥890

---

 

アップルクランブル  

イギリス発祥の焼き菓子
りんごをクッキー生地で熱々に焼き上げた上に
アイスクリームとフルーツをのせて
焼き立てをお召し上がりいただきます

紅茶セット ¥1,430

 

 

 

 

イレブンジズティー　

英国では11時頃にいただく紅茶を
イレブンジズティーと云います
ミニクリームティーもしくはオープントーストより
お選びいただきます

10時30分から12時まで

（メニューは都度変わります）

 

●ミニクリームティー　660yen

スコーン1個、クロテッドクリーム＆ジャム

数種類の紅茶、コーヒーをお選びいただけます

 

 

●ミニサラダ＆ミニリゾット＆ミニ紅茶

紅茶は数種類からお選びいただけます

770yen

 

♡ハッピーアワー♡

午後4時以降クリームティー等ご注文の場合

温かい紅茶煎茶のみ2杯目無料となります
※温かいお飲み物のみの特典となります